In Burg, mitten im idyllischen Spreewald, haben wir ein Hotel (Fiedermannhof) errichtet, das auf die Wünsche behinderter, insbesondere blinder und sehbehinderter Menschen, Senioren und Familien zugeschnitten ist. Auch hier im Bereich der Gastronomie ist eine Arbeits- und Ausbildungsgrundlage über das BWS möglich.
Zu den Arbeitsaufgaben/Tätigkeiten gehören in der Gastronomie:
Service
- Vorbereitungen für den Restaurantbetrieb
- bedienen/bewirten von Gästen
- säubern der Arbeits- und Gasträume
Hauswirtschaft
- Reinigung der Zimmer
- Beräumen der Wäsche
- Reinigung der Wäsche
- Reinigung der Gänge
Außenanlage
- Rasenpflege
- Pflanzenpflege
- Wildwuchsbeseitigung
- Arbeit mit Gartengeräten (Rasenmäher, Traktor, Heckenschere, etc.)
Küche
- Hilfs- und Unterstützungsarbeiten beim Kochen
- Reinigung von Geschirr
- Umgang mit Lebensmitteln
- portionieren von Speisen
 | Frank Lickefett | |
| Leiter Fiedermannhof | ||
 | 035603 75960 | |
 | 0172 2015824 | |
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